Детские каши

В старину между детскими кашами и взрослыми не было различий. Они вводились в рацион слишком рано жуткими способами, что приводило к огромной младенческой смертности – еще в XVIII веке из 1000 родившихся до года доживало 40%. Традиция заменять кашей детское грудное молоко и набивать им коровий рог с отрезанным концом приводит в ужас современных матерей. Принципы ухода за детьми в XXI веке кардинально отличатся, а прикорм вводится по рекомендациям ВОЗ.

Какие детские каши лучше: производственные или домашние?

Главный компонент – крупы – основной источник медленных углеводов. Они всасываются постепенно, плавно повышают уровень сахара в крови и надолго насыщают, обеспечивают энергией. Кроме витаминов группы В, А, Е, содержат фолиевые и органические кислоты.

Оптимальными для прикорма считаются промышленные продукты, сделанные в ЕС. Производители в Германии, Швейцарии, Украине и других странах гарантируют:

• строгий контроль качества на каждом этапе – от выращивания сырья до упаковки;
• адекватную стоимость детских каш;
• постоянный состав, гомогенную консистенцию после растворения;
• легкое усвоение;
• разнообразие, прогресс вкусов и текстур.

Родители теперь беспокоятся не о том, где купить каши для детей, а есть ли в них польза. Страх получить из блюда быстрого приготовления меньше витаминов, минералов неоправдан – методика обработки сохраняет максимальное количество полезных веществ. Ферментативный гидролиз вдобавок увеличивает естественную сладость зерна, снижает вязкость, облегчая глотание.

Производители используют новейшие научные разработки, руководствуются исследованиями гастроэнтерологов, гепатологов, нутрициологов. Злаки быстрого приготовления по доступным ценам не просто облегчают жизнь родителям, а помогают максимально разнообразить меню младенца, подготовить его к взрослой еде.

Какой фирмы и как выбрать детскую кашу?

Грудное молоко обеспечивает ребенка всем необходимым до 6-месячного возраста, а после полугода для оптимального развития систем и органов ВОЗ рекомендует вводить зерновые. Меню малышей на искусственном или смешанном вскармливании можно менять уже в конце четвертого месяца.

Продукты на зерновой основе делятся на несколько групп:

• Глютеновые, безглютеновые. Рис, гречка, кукуруза не имеют в составе растительной клейковины, редко вызывают аллергию. Овсянка, пшеница, ячка содержат глютен.
• Молочные, безмолочные. Часть продукции изготавливается с адаптированной смесью, лактозой из разных источников, которая обходится дороже. Стоимость безмолочных детских каш, рекомендованных при непереносимости лактозы и грудничкам, ниже.
• Моно- и многокомпонентные – сделанные из одного ингредиента или из разных с добавками в виде фруктов, ягод, овощей.
• С пре- или пробиотиками нормализуют работу кишечника, укрепляют иммунитет. Пребиотики – это питательная среда для увеличению популяции полезных бактерий, а пробиотики – готовые бактерии для заселения кишечника.

Продукцию компаний с высоким рейтингом можно приобрести онлайн, не тратя время на утомительные походы по магазинам. Nutrilon, Fleur Alpine, Hipp, Беллакт, Bebi Premium радуют скидками, а интернет-магазин Panama – быстрой адресной доставкой.

Как готовить фабричные каши?

Диетологи советуют давать вначале однокомпонентную рисовую или гречневую крупу на водной основе. Глютенсодержащие «деликатесы» вводят позже, стараясь свести к минимуму в рационе, а смешивают компоненты после знакомства ребенка с каждым составляющим отдельно.

Растворимые блюда едят сразу после заваривания:

• разводят их теплой водой по инструкции на упаковке (для искусственников разрешено использовать молочную смесь);
• не добавляют цельное молоко (запрещено до года из-за высокой нагрузки на ЖКТ), сахар, соль;
• объем порции увеличивают постепенно – начинают с половины чайной ложки и к 12 месяцам доводят до 200 мл.

Сайт panama.ua способствует знакомству малышей с новой пищей и часто проводит акции на новинки в ассортименте. Невысокая стоимость детской каши, отправка не только по Киеву, но и в небольшие населенные пункты, делают шопинг комфортным для занятых мам.