Дитяче харчування – це група продуктів, що відповідає фізіологічним потребам організму дитини до 14 років. До цих товарів пред'являється кілька основних вимог – відсутність консервантів і концентратів, обов'язкове зазначення терміну придатності, включення в рецептуру тільки корисних, безпечних інгредієнтів. В асортимент входять замінники материнського молока, продукти для прикорму, дієтичне й лікувально-профілактичне харчування. Кожна категорія продуктів відрізняється складом і має обмеження за віком.
Сьогодні багато виробників пропонують для дітей різні продукти, які раніше входили тільки в дорослий раціон. Наприклад, кетчуп і майонез. Але вживати їх можна тільки після 3-х років.
Ціна молочних варіантів багато в чому залежить від виду молока – коров'яче або козяче. Алергія на коров'яче молоко найчастіше виникає через спадкову схильність, а також через проблеми шлунково-кишкового тракту. Білок з козячого молока легше засвоюється, адже в його складі немає казеїну. який ускладнює перетравлення (їжа застоюється, порушується моторика).
Сьогодні виробники пропонують великий асортимент молочних сумішей. У відгуках, розміщених на різних сайтах, батьки часто відзначають, що їм складно підібрати оптимальний варіант. Використання пальмової олії в дитячому харчуванні викликає безліч суперечок. Прихильники й противники цього інгредієнта висувають цілий ряд обґрунтованих аргументів, але в грудному молоці й в пальмовій олії пальмітинова кислота присутня в різних формах. До складу молочних сумішей входить альфа-пальмітинова кислота, яка може погіршити засвоєння кальцію й жирів. Важливим показником є присутність в рецептурі казеїну та сироваткового протеїну. При підборі прикорму враховуємо вікові рекомендації, вміст корисних речовин, індивідуальні особливості.
В інтернет-магазині Panama можна купити дитяче харчування зі швидким доставленням по Києву та Україні.