Продукти харчування

Харчові продукти – це велика група товарів, яка складається з декількох основних категорій:

• м'ясо й риба;
• молоко та кисломолочні вироби, а також сири різної твердості;
• хліб і макарони;
• крупи;
• овочі та фрукти;
• харчові жири тваринного й рослинного походження;
• кондитерські вироби.

Харчові продукти: як зробити дитяче меню збалансованим

Раціон найменших формується з грудного молока, молочних сумішей, а потім доповнюється кашами й пюре промислового виробництва. Батькам не потрібно витрачати час на приготування, адже більшість варіантів потребують тільки розведення в певній пропорції, а решта вже готові до вживання. Меню малюків формується під наглядом педіатра. Але в міру дорослішання вони переходять на загальний стіл і тут пильність дорослих значно знижується. Для хлопчиків і дівчаток дошкільного віку правильний підбір харчових продуктів також важливий:

• їжа повинна бути збалансованою й містити білки, жири і вуглеводи у необхідній кількості;
• раціон повинен покривати ту енергію, яку витрачає організм, а також створювати необхідний запас для зростання та розвитку;
• чим різноманітніше раціон, тим більш повноцінно задовольняється потреба у їжі;
• страви повинні бути смачними, безпечними, корисними.

Батьки намагаються донести до дитини інформацію про те, що корисно їсти, а що ні. Але часто така розмова перетворюється в нудну лекцію, яка не сприймається. Краще залучити ігрові набори з кулінарною тематикою, а також не забувати про особистий приклад. 

Щоб купити продукти зовсім не обов'язково вирушати в супермаркет. На сайті інтернет-магазину Panama представлені безпечні, смачні вироби, які призначені для повноцінного харчування дітей дошкільного та шкільного віку. Каталог складений так, що за кілька хвилин ви можете виконати сортування запропонованого асортименту за рівнем ціни, популярності, по даті надходження. Доставлення по Києву та Україні виконується в зручний для замовника час. Але головною перевагою є можливість отримати детальну інформацію про склад харчового продукту та про його вікове призначення.

У своїх відгуках батьки відзначають, що відчувають певні труднощі у формуванні щоденного раціону дитини. В меню хлопчиків і дівчаток дошкільного віку повинні входити хліб, каші, м'ясо, риба, яйця, молочні продукти, зелень, овочі, фрукти, ягоди. У 4-6 років дитина в день повинна отримувати: білків і жирів 70 г, вуглеводів близько 280 г, кальцію 900 мг, фосфору 1350 мг, магнію 200 мг, заліза 12 мг, цинку 10 мг, йоду 0,08 мг, вітаміну С 50 мг. Інтервал між прийманнями їжі не перевищує 3,5 години. 

Діти дуже люблять солодке, але норма споживання цукру в 3-6 років не більше 20 г. Враховується не тільки цукор, який додається до напоїв, а і його зміст в кондитерських і інших виробах. Цукерки, джем, печиво, шоколад мають у складі швидкі вуглеводи, що поставляють глюкозу в організм. У помірних кількостях вона необхідна для компенсування витрат енергії, але її надлишок негативно впливає на роботу підшлункової залози, псує зубну емаль, підвищує нервову збудливість. При відсутності протипоказань в 3 роки можна вживати білий і молочний шоколад, карамель на паличці, пастилу, мед, зефір, повидло, печиво.